овощи с рынка

Модератор:Ваганова Наталья Васильевна

Ответить
Кристина Никанорова
Сообщения:3
Зарегистрирован:Вт янв 14, 2020 7:36 am
овощи с рынка

Сообщение Кристина Никанорова » Ср фев 05, 2020 9:24 am

Меня зовут Кристина. Часто хожу на рынок, покупаю картошку, томаты для семьи. Подскажите, пожалуйста, как узнать, где указаны допустимые уровни содержания нитратов в овощах и фруктах?

admin
Site Admin
Сообщения:46
Зарегистрирован:Вт янв 23, 2018 12:57 pm

Re: овощи с рынка

Сообщение admin » Ср фев 05, 2020 9:32 am

допустимые уровни содержания нитратов в продуктах растительного происхождения можно найти в СанПин 42-123-4619-88 (с изменениями и дополнениями), например на информационно-правовом портале Гарант (base.garant.ru). В условиях рынка или похода по магазинам, определить нитраты можно с помощью прибора нитрат-тестера портативного.

Ответить